söndag 28 september 2014

ciasteczka z czekoladą



Składniki na ok 25 sztuk:

- 200 gr miękkiego masła
- 100 gr brązowego cukru
- 100 gr białego cukru
- 400 gr mąki
- 2 jajka
- 2 cytryny, strata skórka
- 1 łyżeczka proszku waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 gr mlecznej czekolady posiekanej

Masło i cukier utrzeć na puszystą masę, dodawać po jednym jajku. Dodać pozostałe składniki z wyjątkiem czekolady, wymieszać. Dodać czekoladę i zagnieść ciasto. Z ciasta formować kulki, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstęp między kulkami. Piec w rozgrzanym do 175 stopni piekarniku przez ok 10 minut.

måndag 15 september 2014

Jesień

Lubię jesień, dlugie,  deszczowe i wietrzne wieczory... i mój wrzosowy balkon....