Na dwie porcje:
- 350 g marchewki
- 350 g jablek
- 10 g imbiru
- wanilia (proszek lub kawałek laski)
- łyżka masła orzechowego (np. z orzechów laskowych, migdałów)
- dowolne owoce lub maliny
Marchewki i jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Obrać i drobno pokroić imbir.
Marchewki przełożyć do garnka i zalać ok 2 dl wody, dodać imbir i wanilię. Gotować na małym ogniu , pod przykryciem, przez około 10 minut. Dodać jabłka i gotować jeszcze przez chwilę, tak aby jabłka zmiękły. Wyjąć laskę wanilii. Całość zmiksować na jednolitą masę. Dodać masło orzechowe, wymieszać. Przełożyć do miseczek i dodać ulubione owoce. Smacznego!
Ps. Ponieważ jestem uczulona i na orzechy laskowe i na migały, używam masła z orzeszków ziemnych.
- 350 g marchewki
- 350 g jablek
- 10 g imbiru
- wanilia (proszek lub kawałek laski)
- łyżka masła orzechowego (np. z orzechów laskowych, migdałów)
- dowolne owoce lub maliny
Marchewki i jabłka obrać i pokroić na małe kawałki. Obrać i drobno pokroić imbir.
Marchewki przełożyć do garnka i zalać ok 2 dl wody, dodać imbir i wanilię. Gotować na małym ogniu , pod przykryciem, przez około 10 minut. Dodać jabłka i gotować jeszcze przez chwilę, tak aby jabłka zmiękły. Wyjąć laskę wanilii. Całość zmiksować na jednolitą masę. Dodać masło orzechowe, wymieszać. Przełożyć do miseczek i dodać ulubione owoce. Smacznego!
Ps. Ponieważ jestem uczulona i na orzechy laskowe i na migały, używam masła z orzeszków ziemnych.
