Ciasto szafranowe

idealne ciasto dla miłośników szafranu i białej czekolady, bardzo proste i szybkie do zrobienia :)

- 1/2 g szafranu

- 100 g białej czekolady

- 2 jajka

- 150 g cukru

- 120 g mąki

- 100 g masła

Rozpuścić masło w garnku, zestawić z ognia, dodać szafran i połamaną w kostki czekoladę, mieszać aż do rozpuszczenia się czekolady. W misce zmieszać jajka i cukier, dodać rozpuszczone masło z czekoladą. Dodać mąkę, delikatnie przemieszać. Przelać ciasto do wysmarowanej masłem tortownicy. Piec w rozgrzanym do 175 stopni piekarniku przez ok 20 minut. Przestudzić.