Dżem truskawkowy

Mój pierwszy dżem!

Pachnie cudnie i jeszcze lepiej smakuje ;)

Na jeden słoik  (ok półlitrowy) użyłam:

- 1/2 kg mrożonych truskawek

- 1/2 szklanki cukru do przetworów

- jabłko

- sok z jednej cytryny

Truskawki rozmrozić, jabłko obrać i pokroić w kostkę, przełożyć owoce do garnka, dodać cukier. Gotować na małym ogniu przez ok 10 minut, pod koniec gotowania dodać sok z cytryny.

Dżem przełożyć do słoika, po przestudzeniu wstawić do lodówki. Gotowe!